茅ヶ崎道の駅のテナント一覧！2025年オープンのメニューも紹介

湘南の海沿いを走る国道134号線。このルートをドライブしていると、柳島エリアで建設が進む真新しい建物に目が留まり、「あそこには一体何ができるんだろう？」とワクワクしている方も多いのではないでしょうか。ついに、その全貌となる茅ヶ崎道の駅のテナント情報や、待ちに待ったオープンの詳細が見えてきましたね。

私自身、週末になると愛犬を連れてよくこのエリアをドライブするので、単なるトイレ休憩だけでなく、「わざわざ立ち寄りたくなる美味しいランチはあるのか？」「地元の野菜は買えるのか？」といった点がとても気になっていました。特に茅ヶ崎道の駅のテナントには、地元で愛される名店が入るという噂もあり、期待は高まるばかりです。

しかし一方で、「あんなに交通量の多い場所で駐車場は足りるの？」「渋滞が悪化するのでは？」という不安の声も耳にします。そこでこの記事では、市や運営会社から発表されたばかりの最新情報を徹底的に整理し、これからのお出かけ計画に役立つ情報を、地元目線で詳しくお届けしたいと思います。

• 地元民も唸る！注目の飲食テナント5店舗の特徴と限定メニュー予習
• オープン直後は混雑必至！駐車場の台数とスムーズなアクセス攻略法
• 愛犬家必見！一緒に楽しめるドッグパークの利用ルールと注意点
• 地域経済も活性化？地元で話題になっている高時給の求人情報

注目の茅ヶ崎道の駅のテナントとメニュー詳細

ここからは、皆さんが一番気になっているであろう「食」のエリアについて深掘りしていきます。今回のテナント構成を見て驚いたのは、どこにでもあるナショナルチェーンではなく、徹底して「茅ヶ崎ローカル」にこだわった有名店が結集している点です。単なる休憩所として使うにはもったいない、ここを目的に行きたくなるような魅力的なラインナップになっていますよ。

オープン日はいつ？

長い間「いつできるの？」「工事が遅れているんじゃない？」と話題になっていましたが、ついにグランドオープン日が正式に決定しましたね。日付は2025年（令和7年）7月7日の月曜日です。七夕の日というのが、なんだか「湘南の夏」の始まりらしくて素敵だなと思います。

当初の計画ではもっと早い時期の開業を目指していましたが、コロナ禍による資材高騰やスケジュールの見直しなど、様々な困難を乗り越えてのオープンとなるようです。正式名称は「道の駅 湘南ちがさき」。親しみやすく、場所もイメージしやすい良い名前ですよね。オープン直後の週末や夏休み期間は、かなりの混雑が予想されるので、今のうちに行きたいお店をチェックして、心の準備をしておきましょう。

（出典：茅ヶ崎市『道の駅整備事業』）

プレンティーズの限定アイスに注目

茅ヶ崎のスイーツといえばこのお店、という方も多いのではないでしょうか。あの大人気アイスクリーム店「Plenty’s（プレンティーズ）」が、「Plenty’s Drive-in（プレンティーズ ドライブイン）」として1階に出店します。

本店では、マイナス20度の大理石の上でアイスとトッピングを混ぜ合わせるパフォーマンスが大人気で、週末には行列が絶えません。今回の道の駅店では、店名に「ドライブイン」と付いている通り、ドライバーへの配慮がなされた新業態になるようです。

具体的には、車の中でも片手で食べやすい容器の採用や、持ち帰りの際に溶けにくい工夫がなされたメニューが期待されます。また、情報によると「道の駅限定フレーバー」も登場するとのこと。南国の雰囲気たっぷりの「マカダミアナッツ」や「ココナッツ」、あるいは湘南ゴールドなどの柑橘系など、海風を感じながら食べたくなるフレーバーが並ぶのではないでしょうか。本店とはまた違った楽しみ方ができるのが嬉しいですね。

なんどき牧場の絶品メンチとランチ

地元の食通たちを最も驚かせたニュースの一つが、「茅ヶ崎なんどき牧場」の出店ではないでしょうか。なんと、今宿にある創業50年以上の本店を2025年3月に一旦閉店し、この道の駅に機能を移転・集約するというから驚きです。まさに「第二の創業」とも言える、並々ならぬ本気度が伝わってきます。

ここで絶対に外せないキラーコンテンツは、やはり「茅ヶ崎メンチ」です。「かながわフードバトル」などのグルメコンテストで三冠を受賞した実力は伊達じゃありません。お肉の旨味が凝縮されたジューシーな肉汁と、サックサクの衣のハーモニーは、長距離ドライブの疲れを一気に吹き飛ばしてくれるはずです。

2階のフードコートで提供されるため、メンチカツ単品だけでなく、唐揚げや豚の生姜焼きといった、ご飯がすすむ「ボリューム満点の定食メニュー」も充実するはずです。働き盛りの方や、ガッツリ食べたいお父さんも大満足のランチスポットになるでしょう。

田中水産ゆうまん丸の海鮮丼ランチ

「海沿いの道の駅に来たなら、やっぱり新鮮な海鮮が食べたい！」という観光客の期待に、真正面から応えてくれるのが、2階に入る「田中水産ゆうまん丸」です。ここの最大の特徴は、なんといっても茅ヶ崎の網元（漁師さん）が直営しているという点に尽きます。

漁師直営ということは、「鮮度」に関しては間違いありません。特に期待したいのが、湘南名物の「生シラス」です。シラスは鮮度が落ちやすいため、その日の漁の状況に左右されますが、網元直営店であれば、朝獲れの極上品に出会える確率がグッと高まります。

店内には「生簀（いけす）」も設置される予定だそうです。泳いでいる魚をその場で調理してもらえるライブ感は、お子様連れのファミリーにとっても楽しい体験になるはず。「今日は伊勢海老入ってる？」なんて会話も生まれそうですね。少し贅沢に「舟盛り」を頼んで、旅の思い出を作るのもおすすめです。

ホノルル食堂のマラサダとパンケーキ

実は茅ヶ崎市は、ハワイのホノルル市と姉妹都市協定を結んでいるのをご存知でしたか？そんな茅ヶ崎らしい、ゆったりとしたハワイアンな雰囲気を楽しめるのが、1階に入る「Honolulu Shokudo Da Cafe（ホノルル食堂 Da Cafe）」です。

ここで注目したいのは、ハワイの定番スイーツ「マラサダ」です。揚げたてのドーナツのようなフワフワの食感と、まぶされた砂糖の甘さは、ブラックコーヒーとの相性が抜群。片手でパクっと食べられるので、ドライブのお供（おやつ）としても最適です。

また、イートインで楽しむなら、見た目も華やかな「パンケーキ」も見逃せません。フルーツやクリームがたっぷり乗ったパンケーキは写真映えすること間違いなしで、SNSでシェアしたくなりますね。こだわりのコナコーヒーで一息つけば、運転の疲れもリフレッシュできそうです。

創作料理ニコとモクで楽しむ地元野菜

「道の駅の食事って、揚げ物とかラーメンとか、茶色いメニューばかりになりがち…」と懸念している方に朗報なのが、2階の「Alternative Cuisine Nico to Moku（ニコとモク）」です。こちらは、茅ヶ崎市柳島にある予約困難なフレンチレストラン「LE NICO a Ominami（ル・ニコ・ア・オーミナミ）」が手掛ける注目の新業態なんです。

本格的なフレンチの技法をベースにしつつ、もっとカジュアルに、そしてヘルシーに楽しめるメニューが展開されます。特筆すべきは、道の駅の直売所に並ぶ「新鮮な地元野菜」をふんだんに使ったメニュー構成です。色とりどりの野菜を使ったプレートランチなどは、健康志向の方や女性客を中心に人気が出そうですね。「美味しいものが食べたいけれど、カロリーも気になる」という方にとって、非常に嬉しい選択肢になるはずです。

茅ヶ崎道の駅のテナント求人とアクセス情報

魅力的なテナントがたくさんあることが分かりましたが、実際に行くとなると現実的に気になるのが「アクセス」や「混雑」といったハード面の問題ですよね。ここでは、スムーズに楽しむための実用的な情報や、地域経済の観点からも注目されている求人情報について詳しく解説します。

道の駅の場所とアクセス方法を解説

道の駅の場所は、新湘南バイパスの「茅ヶ崎海岸IC」を降りてすぐ、国道134号線沿いの「柳島向河原」地区です。ちょうど「柳島スポーツ公園」の道路を挟んだ向かい側あたりに位置しています。

ここでドライバーの皆さんに強く注意喚起したいのが、入場ルートの制限についてです。

また、公共交通機関を使う場合ですが、バスの本数は決して多くありません。茅ヶ崎駅南口から「浜見平団地」方面行きのバスに乗ることになりますが、日中は1時間に数本程度です。事前に時刻表をチェックしておかないと、炎天下でバスを待つことになるかもしれません。天気が良ければ、茅ヶ崎駅からレンタサイクル（ダイチャリ等）を利用して、サイクリングがてら向かうのも気持ちが良いですよ。

駐車場の台数と混雑回避のポイント

正直なところ、私がこの道の駅計画で一番心配しているのが「駐車場のキャパシティ不足」です。発表されている情報によると、普通車の駐車可能台数は約160台となっています。

この数字、どう思われますか？国道134号線という関東屈指のドライブコース沿いにあり、これだけ魅力的なテナントが入ることを考えると、土日祝日のランチタイムは瞬く間に「満車」になるリスクが高いと言わざるを得ません。ちなみに、近くにある大型商業施設「ジ・アウトレット湘南平塚」の駐車場は約3,300台です。比較するとその規模感の違いが分かりますね。

特に夏場の7月〜8月は、海水浴客の車とも重なり、周辺道路も含めて激しい渋滞が発生する可能性があります。「道の駅に入ろうとする車の列が国道まで伸びて動かない…」なんて事態も想像できます。混雑を回避して確実に利用するなら、「オープン直後の早い時間帯」を狙うか、ランチのピークを外して「夕方近く」に訪れるのが賢い選択かもしれません。

犬連れも安心なドッグパークと設備

湘南エリアは、愛犬と一緒にお出かけを楽しむ「ドッグフレンドリー」な街です。この道の駅にも、嬉しいことに「DOG PARK（ドッグパーク）」が整備されます。ドライブの途中でワンちゃんを車から降ろして、リフレッシュさせてあげられる場所があるのは本当に助かりますよね。

ここで一つ重要な注意点があります。それは、大型犬はドッグパークを利用できないという点です。トラブル防止のためのルールだと思われますが、大型犬の飼い主さんはご注意ください。

とはいえ、ドッグパークに入れなくても、テイクアウトしたマラサダやコーヒーを外のベンチやテラス席で愛犬と一緒に楽しむことは可能です。海風を感じながらの休憩は、ワンちゃんにとっても飼い主さんにとっても最高のリラックスタイムになるでしょう。

高時給で話題の求人情報をチェック

実は今、茅ヶ崎道の駅のテナント関連の求人が、地元の求人サイトやSNSで「時給が高い！」と大きな話題になっているのをご存知でしょうか。オープニングスタッフの募集では、時給1,600円前後という、このエリアの飲食・販売業としてはかなり破格の好条件の求人も出ているようです。

これには、近隣のアウトレットや駅周辺の店舗との人材獲得競争が背景にあると思われますが、働く側にとってはチャンスですよね。新しいきれいな施設で、地元の人気店の一員として働けるのは非常に魅力的です。「茅ヶ崎道の駅 求人」で検索する人が急増しているのも納得がいきます。もし、地元で新しいお仕事を探している方がいれば、募集が締め切られる前に早めにチェックしてみると良いかもしれません。

お土産はChoice! CHIGASAKIで

せっかく道の駅に来たなら、自分用にも配り用にも、素敵なお土産を買って帰りたいですよね。1階の物販コーナーでは、茅ヶ崎市が独自の基準で認定した地域ブランド「Choice! CHIGASAKI（チョイス！ちがさき）」の商品群がずらりと並ぶ予定です。

例えば、地元の魚を使った旨味たっぷりの魚醤「茅ヶ崎ナンプラー えぼしの雫」は、料理好きの方へのお土産にぴったり。他にも、サザンビーチのシンボル「サザンC」や「えぼし岩」をモチーフにした雑貨やTシャツ、地元洋菓子店の焼き菓子など、茅ヶ崎愛にあふれたアイテムが揃います。

また、地元の農家さんが育てた新鮮な野菜が買える直売所コーナーも併設されるはずです。「今日の夕飯のサラダに」と、採れたての野菜を買って帰るのも、道の駅ならではの贅沢な楽しみ方ですね。

茅ヶ崎道の駅のテナント最新情報まとめ

2025年7月7日にオープンする「道の駅 湘南ちがさき」は、プレンティーズやなんどき牧場といった地元愛の強いテナントが集まる、まさに「茅ヶ崎の食と文化のショーケース」のような場所になりそうです。

ただ、160台という駐車場のキャパシティを考えると、特に週末や連休はアクセスに工夫が必要不可欠です。「右折入場は避ける」「ピークタイムをずらす」といった対策を頭に入れつつ、安全運転で遊びに行ってみてくださいね。

私もオープンしたらすぐに、あのアイスとメンチカツを食べに行こうと計画中です！湘南の新しいランドマークで、皆さんも素敵な休日を過ごしてください。

※本記事の情報は執筆時点の調査に基づくものです。オープン日やメニュー、価格、駐車場の運用ルール等は変更になる可能性がありますので、お出かけの際は必ず公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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